BARBACOA. SELECCION CULINARIA
- Ficha técnica
- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2004
- ISBN:
- 978-84-8076-540-4
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
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2,84 €
¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas. Y, por supuesto, se incluyen los detalles que hacen que la barbacoa sea perfecta, como patatas, salsas o ensaladas. Este libro le enseñará las claves para obtener siempre los mejores resultados, y las fotografías paso a paso, junto con instrucciones detalladas, le guiarán en cada receta.