COCINA DE LOS SENTIDOS, LA
- Ficha técnica
- Editorial:
- PLANETA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2001
- Materia
- NATURISMO Y SALUD
- ISBN:
- 978-84-08-04084-2
- Páginas:
- 276
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
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27,16 €
La inteligencia y las emociones en la cocina: en ella donde se integran plenamente los cinco sentidos y se transforman en los pilares fundamentales del acto gastronómico.. El cerebro controla todo cuanto nuestro cuerpo necesita: hace latir el corazón, re