COMER SALUD Y PLACER. PARA CORREGIR HÁBITOS, ERRORES, MITOS Y CONSEJOS INADECUADOS EN NUESTRA ALIMENTA
LLOVERAS VALLÈS, GONÇAL;SERRA FARRÓ, JAUME
- Ficha técnica
- Editorial:
- VARIOS.EDICIONES PARTICULARES
- Año de edición:
- 2000
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-89589-63-6
- Páginas:
- 216
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
- No disponible
¿Por qué otro libro dedicado a la alimentación? Si bien la alimentación humana constituye un tema de interés inagotable de por sí, la razón de ser de esta publicación está en su singularidad. Esta obra ayuda a comprender los múltiples matices nutricionales, estéticos y sociales de nuestra alimentación.
Por otra parte, enseña también a escoger lo que pueda satisfacer las necesidades de nuestro gusto personal. Desde la variedad ofrece, además una amplia visión de la nutrición humana con base científica, a través de un lenguaje amable y comprensible. No es un libro de recetas, ni una lista de prohibiciones. Pero sí un instrumento educativo que intente corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados.