CON GUSTO Y SIN GLUTIN. LAS MEJORES RECETAS PARA CELÍACOS
- Ficha técnica
- Editorial:
- VARIOS.EDICIONES PARTICULARES
- Año de edición:
- 2008
- ISBN:
- 978-84-96599-21-5
- Páginas:
- 128
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
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14,38 €
Con gusto y sin gluten es un recetario imprescindible para todos aquellos a los que el diagnóstico de una alergia o de una intolerancia les condiciona la dieta.Esta práctica obra incluye recetas deliciosas para personas con intolerancia al gluten, al azúcar y a los lácteos, e incluye recetas especialmente indicadas para los niños.La autora demuestra que el hecho de tener que limitar algunos ingredientes básicos no tiene por qué representar un obstáculo para la buena cocina y consigue platos muy fáciles de preparar que sorprenderán a los paladares más exigentes.