DEL PLATO A LA VIDA. CARME RUSCALLEDA
- Ficha técnica
- Editorial:
- RBA
- Año de edición:
- 2000
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-7901-669-2
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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40,39 €
Por fin, el gran libro sobre Carme Ruscalleda, que contiene sus mejores recetas. Los capítulos se organizan
con referencias literarias, históricas y culturale sugeridas por ingredientes que conforman los platos de Carme
Ruscalleda, y culminan con una receta suya, narrada con todo detalle.