EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN. UNA EXPLORACIÓN EN PROFUNDIDAD DE LOS CONCEPTOS Y PROCESOS FERMENTATIVOS DE TODO

EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN
Ficha técnica
Editorial:
GAIA
Año de edición:
Materia
ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
ISBN:
978-84-8445-564-6
Páginas:
540
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad

32,69 €

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