ELABORACION ARTESANAL DEL PAN
COLLISTER, LINDA;BLAKE, ANTHONY
- Ficha técnica
- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2008
- ISBN:
- 978-84-8076-496-4
- Páginas:
- 175
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
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22,02 €
Este libro es a la vez práctico e inspirador.Las recetas son claras y fáciles de seguir y están acompañadas de fotografías sugerentes, muchas con detalles paso a paso. Tanto los panaderos noveles como aquellos más experimentados podrán aprender y disfrutar a la vez con su lectura.