LA AMARGA VERDAD SOBRE EL AZUCAR. QUÉ SABEMOS SOBRE ESTE “VENENO BLANCO”, SUS EFECTOS Y LAS CANTIDADES REALES QUE

LA AMARGA VERDAD SOBRE EL AZUCAR
Ficha técnica
Editorial:
MACRO EDICIONES
Año de edición:
Materia
NATURISMO Y SALUD
ISBN:
978-84-17080-75-4
Páginas:
168
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

18,17 €
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Antaño una sustancia extremadamente escasa, el azúcar es ahora omnipresente en nuestra alimentación. ¿Cuáles son las consecuencias para la salud de su consumo excesivo generalizado? ¿Está relacionado con la alarmante pandemia de obesidad y diabetes, y de las numerosas enfermedades asociadas? En este apasionante texto dirigido a todos los públicos, el Dr. André Marette sintetiza el conocimiento científico actual sobre el azúcar. Líder en investigaciones sobre nutrición y diabetes, el científico considera que es urgente que conozcamos mejor sus efectos y las cantidades que ingerimos a diario.