LA MEJOR COCINA VEGANA
VALDES, Mª. PAZ ; EQUIPO EDITORIAL
- Ficha técnica
- Editorial:
- LIBSA
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-662-3406-1
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Agotado
11,49 €
Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta al más convencido de los carnívoros.