MASAS. EMPANADAS BUNUELOS PIZZAS QUICHES
- Ficha técnica
- Editorial:
- ELFOS
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-8423-297-1
- Páginas:
- 304
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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23,94 €
Una obra de referencia que, en corto tiempo, ha llegado a su 3ª edición. Más de 200 recetas para los paladares más exigentes, con instrucciones paso a paso. Desde la clásica quiche lorraine hasta sabrosos tentempiés modernos, meriendas y cenas. Las espléndidas fotografías de Martin Brigdale ilustran las diversas técnicas culinarias.