SABORES DE MARRUECOS. DESDE LA SOPA HARIRA HASTA EL KDRA DE POLLO
- Ficha técnica
- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2009
- ISBN:
- 978-84-8076-801-6
- Páginas:
- 64
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar las recetas; las explicaciones adicionales resultan de interés con respecto a los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Incluye información sobre utensilios y herramientas culinarias precisos. Una delicada colección de carácter temático que presenta las recetas más exquisitas y novedosas, fáciles de preparar y muy vistosas. Desde la sopa harira hasta el kdra de pollo. Prepare platos marroquíes en casa, con los sabores subyacentes de sus especias y sus hierbas frescas. Más de treinta recetas de aperitivos, marisco, carne, aves y caza, pasteles salados, y dulces para rematar la comida.
