TODO SOBRE EL COLESTEROL Y LAS GRASAS

Aunque el colesterol es

necesario para el buen

funcionamiento de nuestro

organismo, todos sabemos que

unos niveles demasiado altos

pueden crear graves

problemas de salud:

arterioesclerosis,

cardiopatías coronarias,

ictus, etc. En este libro se

explica todo lo que nos

conviene saber sobre el

colesterol: cuáles son

el "bueno" (HDL) y el "malo"

(LDL), los niveles adecuados

de cada uno, los alimentos

que los contienen, los

efectos de la absorción de

las grasas vegetales y

animales, cuáles son los

regímenes adecuados para

mantener los niveles

óptimos, las reglas básicas

de la vida sana y diversos

regímenes para adelgazar y

estar en forma.