TUS LECHES VEGETALES CASERAS. FRESCAS, NO PASTEURIZADAS Y SIN CONSERVANTES

TUS LECHES VEGETALES CASERAS
Ficha técnica
Editorial:
MACRO EDICIONES
Año de edición:
Materia
ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
ISBN:
978-84-17080-00-6
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días

9,41 €

¿Sabías que leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria? ¿Y que tienen 10 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero? En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. Gracias a la versatilidad de ChufaMix (El paño del siglo XXI), verás que también puedes hacer licuados y batidos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural. En este libro encontrarás todo lo que necesitas para un día a día más saludable respetando el planeta sin generar basura ni envases innecesarios. Reconéctate con esta tradición milenaria, gana en salud, ahorra dinero, y disfruta elaborando en casa tus propias leches vegetales!