TEMPEH LA MEJOR PROTEINA VEGETAL. DESCUBRE LOS SECRETOS PARA PREPARAR RECETAS MUY SABROSAS, NUTRITIVAS Y VALIOSAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- OCEANO
- Año de edición:
- 2010
- Materia
- NATURISMO Y SALUD
- ISBN:
- 978-84-7556-080-9
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- Otros
- Disponibilidad:
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6,36 €
El tempeh es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su agradable sabor y beneficios para la salud lo convierten en el sustituto ideal de la carne. Explica el origen y propiedades del tempeh, cómo preparar tempeh en casa, conservación y técnicas de cocción y recetas.