MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA. REPOSTERÍA
- Ficha técnica
- Editorial:
- ALIANZA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-206-9912-7
- Páginas:
- 96
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios basicos para preparar,siguiendo las ultimas tendencias dieteticas y gastronomicas, los mas originales platos de:ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNESREPOSTERIA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas seacompa ña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiadoen las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca alos fogones, propiedades dieteticas, interaccion con otros alimentos, etc., y fotografias quesugieren ideas para una atractiva presentacion. Todo ello inspirado en el principio presente entodos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.