PANES. 5 TIPOS DE MASA PARA ELABORAR 50 TIPOS DE PAN
- Ficha técnica
- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2016
- Materia
- ALIMENTACION Y COCINA NATURAL
- ISBN:
- 978-84-16138-75-3
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Rústica
- Disponibilidad:
- Consultar disponibilidad
23,94 €
Desmintiendo el mito de que la elaboracion de pan es una tarea compleja,...